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Emshaus Rheda

Restaurants

Über uns

Herzlich willkommen im Emshaus!

Wir bieten Ihnen in unserer monatlich wechselnden Speisekarte eine große Auswahl an Vielfalt: Ob saisonale Gerichte, westfälische Spezialitäten oder italienische und französische Küche - Bei uns finden Sie garantiert eine Mahlzeit, die Ihnen schmeckt. Bei der Zubereitung achten wir besonders auf frische Zutaten und eine schonende Verarbeitung.

Genießen Sie bei frischen und leckeren Speisen den Blick über die Ems auf die Schlossmühle!

Besuchen Sie unsGütersloher Straße 22
33378 Rheda-Wiedenbrück

Rufen Sie uns an05242-40 60 400

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Öffnungszeiten

jetzt geöffnet 
Sie erreichen uns zu den folgenden Zeiten:
Mittwoch
18:00 - 23:59
Donnerstag
18:00 - 23:59
Freitag
18:00 - 23:59
Samstag
18:00 - 23:59
Sonntag
12:00 - 14:0018:00 - 22:00

Von Mittwoch bis Samstag hat die Küche bis 22:00 Uhr geöffnet.

Unser Gastronomie Angebot

Unser Gastronomie-Angebot können Sie auch als PDF-Datei herunterladen.

Alle Anzeigen Kaffee & Kuchen Abendessen Deutsch Getränke Italienisch ohne Angabe Snacks Thailändisch

Das Emshaus Monatsmenü

    Hausgebeizter Bachsaibling 
    an dreierlei vom Spargel (geeist, gebacken, eingelegt)

    Thailändische Tom Yum Suppe
    mit Kokosmilch, Zitronengras und asiatischem Gemüse, dazu Reisnudeln und gebratener Garnele

    St. Viter Mandelhähnchenbrust
    mit Malzbiersauce auf Spitzkohlgemüse und Bärlauchrisotto

    Mousse au Chocolat
    an Erdbeer-Rhabarberragoût

    Preise:
    4-Gang-Menü: 56,00 €
    3-Gang-Menü:
    mit Vorspeise: 44,50 € mit Suppe: 40,50 €

    Wir empfehlen zu diesem Menü:

    • Chardonnay & Weißburgunder QbA trocken
    • Pfannebecker – Rheinhessen

    Glas 0,2l: 7,50 €
    Flasche 0,75l: 26,00 €

Hauptgerichte

    Bärlauch-Ricotta Ravioli in Nussbutter
    mit Trockentomaten auf einem Bett von Rucola
    18,50 €

    Schollenfilet unter einer Kruste von Petersiliencrumble
    an Beurre Blanc, Blattspinat und Venererisotto
    25,50 €

    St. Viter Mandelhähnchenbrust mit Malzbiersauce
    auf Spitzkohlgemüse und Bärlauchrisotto
    26,50 €

    Rinderrücken mit Kräuterhollandaise
    auf Bohnengemüse mit Specksegel und Kartoffel-Cheddar Quiche
    29,50 €

    Geschmorte Ochsenbäckchen mit Gremolata
    auf geschmortem Esterházy-Gemüse (Porée, Sellerie, Wurzelgemüse) und Kartoffel-Karottenstampf
    25,50 €

Jeden Donnerstag im Mai ab 18.00 Uhr

    Rinderhüfte an Bärlauch-Hollandaise auf Ragoût von Spargel und Tomate dazu in Mandelbutter geschwenkte Schupfnudeln

    Zum Preis von 36,50 € pro Person

Jeden Mittwoch im Mai ab 18.00 Uhr

    Grenzenloses Spargelschlemmen!

    Frischer Stangenspargel vom Spargelhof Hülsey mit Kartoffeln, Rührei und Schinken
    gereicht mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter

    So viel Sie mögen!
    Zum Preis von 25,50 € pro Person

Kaffeespezialitäten

    Cappuccino

    Latte Macchiato

    Espresso

    Tasse Kaffee

    Kaffeegedeck
    Espresso serviert mit 2cl Grappa di Poli Moscato
    Preis: 5,70 €

Spargelkarte

    Täglich frisch vom Spargelhof Hülsey

    Eine Portion Rheda-Wiedenbrücker Stangenspargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter
    Preis: 19,50 EUR

    Dazu empfehlen wir:

    • Kräuterrührei
      • 4,50 EUR
    • Schinkenvariation (Landschinken & Kochschinken)
      • 6,00 EUR
    • Lachssteak
      • 13,50 EUR
    • Gebratene Garnelen (4 Stk.) Schnitzel vom Kalbsrücken
      • 14,00 EUR
    • Schnitzel vom Kalbsrücken
      • 13,50 EUR

Süßer Abschluss

    Mousse au Chocolat
    an Erdbeer-Rhabarberragoût
    7,50 €

    Matcha-Erdbeer Trifle
    mit Cookie-Crumble und Zitronensorbet
    8,50 €

    Crème Brûlée
    mit Mango-Minzsalat und weißem Mokkaeis
    9,50 €

    Emshausvariation
    lassen Sie sich überraschen!
    12,50 €

Suppen

    Thailändische Tom Yum Suppe
    mit Kokosmilch, Zitronengras und asiatischem Gemüse, dazu Reisnudeln und gebratener Garnele
    8,50 €

    Spargelcrèmesuppe mit Öl und Pesto vom Bärlauch
    eigener Einlage und Räucherlachs
    8,20 €

Torten & Kuchen

    Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an verschiedenen Torten und Kuchen - Schauen Sie gerne bei uns vorbei!

Unsere Empfehlung zum Aperitif: Frühlingsbote

    Rosé Beeren-Spritz Belsazar Vermouth Rosé
    (Frisch und leicht, mit Tönen von Pink Grapefruit, Orangenblüten, Pomeranze, Himbeeren und Johannisbeeren und der leichten Bitternote von Vermouth)

    mit Prosecco aufgefüllt, Eis und geeisten Beeren

    0,2l Glas 7,50 €

Unsere Empfehlung zum Digestif

    Bechtheimer Stein Cuvée Beerenauslese
    5cl: 6,50 €

    Kreme 17 Bomb Eierlikör
    2cl: 3,60 €

Vorspeisen

    Bärlauchfalafel
    an Avocadomousse mit Wildkräutersalaten und Zitrusvinaigrette
    14,50 €

    Hausgebeizter Bachsaibling
    an dreierlei vom Spargel (geeist, gebacken, eingelegt)
    15,50 €

    Hähnchensaté an Teriyakicrème
    auf asiatischem Glasnudelsalat
    15,00 €

    Rosa gebratener Lammrücken im Sesammantel
    an Honigjus auf pikantem Salat von Bohnenspaghetti in Tellicherry-Pfeffer
    16,50 €

Anfahrt zu Emshaus Rheda

So finden Sie uns

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